Semarang, Idola 92,6 FM-Aston Inn Pandanaran Semarang siap memanjakan lidah penyuka nasi goreng, lewat suguhan hidangan terbaru berupa Fried Rice Bowl Series.
General Manager Aston Inn Pandanaran Semarang Ibnoe Ichwan Chambali mengatakan pada April 2025 ini, pihaknya memersembahkan hidangan spesial yang dapat dinikmati di restoran maupun melalui layanan kamar. Pernyataan itu disampaikan melalui siaran pers, Sabtu (19/4).
Menurut Ibnoe, hidangan tersebut adalah Fried Rice Bowl Series dan kreasi minuman bertema Cita Rasa Lokal.
Ibnoe menjelaskan, nasi goreng merupakan hidangan yang popular di Indonesia dan apabila ditelusuri asal-usulnya maka nasi goreng berasal dari Tionghoa dan kemudian menyebar ke Asia Tenggara dibawa para perantau.
Seiring penyebarannya, nasi goreng memiliki ciri khas tersendiri di setiap negara Asia Tenggara.
“Di Indonesia, yang menjadi pembeda utama adalah penggunaan kecap manis serta beragam rempah yang memperkaya cita rasa,” kata Ibnoe.
Lebih lanjut Ibnoe menjelaskan, kepopuleran nasi goreng tidak hanya mendominasi pasar kuliner di Indonesia tetapi juga telah mendunia.
Bahkan, hidangan ini pernah dinobatkan sebagai makanan terenak nomor dua di dunia setelah rendang.
“Kami dengan bangga mempersembahkan hidangan yang sangat populer dan mendunia, yaitu Fried Rice Bowl Series serta kreasi minuman bertema Cita Rasa Lokal. Tim F&B kami akan terus berinovasi dengan mengangkat hidangan lokal yang populer agar dapat dinikmati dalam sentuhan cita rasa hotel bintang empat,” jelasnya.
Executive Chef Ganjar Trisaputra menambahkan, hidangan nasi goreng spesial melalui Fried Rice Bowl Series mulai bulan April ini terdiri dari empat pilihan menu.
Yakni Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Charsiu, Nasi Goreng Babat dan Nasi Goreng Bumbu Sate.
Dari keempat menu tersebut, Nasi Goreng Babat menjadi andalan khas lokal Semarang yang diangkat untuk memerkenalkan cita rasa daerah kepada tamu dari luar kota.
“Selain hidangan Fried Rice Bowl Series, kami juga menghadirkan kreasi minuman lokal yang menyegarkan yaitu Es Tropikal Setup, Es Kolak Pisang dan Es Klepon. Ketiga pilihan ini terinspirasi dari cita rasa tradisional yang sangat akrab di masyarakat, dan dikreasikan menjadi sajian minuman yang segar dan inovatif,” ucap Chef Ganjar. (Bud)
