Semarang, Idola 92,6 FM-Sebanyak 32 Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) milik Polri, resmi beroperasi di wilayah Jawa Tengah mulai Kamis (17/10).
Sementara, masih ada 27 SPPG lainnya dalam tahap pembangunan.
Kapolri Jenderal Polisi Listyo Sigit Prabowo mengatakan apabila semuanya sudah beroperasi, maka ada 100 SPPG milik Polri yang berada di wilayah Jateng.
Kapolri menjelaskan, jumlah SPPG Polri yang sudah terbangun di seluruh Indonesia mencapai 672 unit, dan jumlah SPPG Polri di Polda Jateng terbanyak dibandingkan polda lain.
Menurut kapolri, SPPG milik Polri ditunjang dengan berbagai fasilitas modern dan SPPG Polri Gedawang menjadi salah satu model percontohan.
SPPG Gedawang dilengkapi sistem sanitasi terkontrol, filter air bersih, water heater untuk sterilisasi hingga ruangan pendingin dan freezer.
Setiap tahap produksinya, mengikuti standar operasional yang ketat.
“Seluruh proses tersebut saya lihat sudah berjalan dengan baik, dan saya minta seluruh jajaran di wilayah untuk menerapkan hal yang sama dan memastikan bahwa SPPG Polri dapat berjalan dengan baik. Pastikan bahwa makanan yang diterima anak-anak kita diterima dalam kondisi baik dan bisa dikonsumsi dalam kondisi baik,” kata kapolri.
Lebih lanjut kapolri menjelaskan, setiap SPPG Polri harus memiliki pemeriksaan kualitas makanan (security food test) dan dilakukan Dokkes Polri.
Ada beberapa macam tes yang dilakukan untuk menjamin kualitas gizi makanan dan mendeteksi serta memastikan makanan bebas dari bahan berbahaya seperti nitrit, sianida serta bahan kimia lain yang berdampak buruk bagi kesehatan. (Bud)
