Semarang, Idola 92.6 FM – Selama ini, susu yang mudah basi menjadi persoalan bagi para peternak sapi perah di Kabupaten Banyuwangi Jawa Timur. Namun, kini, seorang anak muda menemukan mesin yang mampu membuat susu tahan lama dan tetap segar tanpa mengurangi kandungan nutrisinya.
Adalah Hadi Apriliawan, pemuda asal Banyuwangi, penemu mesin pasteurisasi susu dengan menggunakan sistem kejut listrik atau susu listrik (sulis). Melalui Owner PT MaxZer Solusi Steril, ia memproduksi mesin tersebut dan kini sudah dipasarkan ke sejumlah daerah bahkan luar negeri.
Berkat inovasinya yaitu mesin pasteurisasi susu sistem kejut listrik, ia bisa mewujudkan amanat orang tua untuk membantu peternak sapi. Bahkan, kini mesin buatannya merambah ke peternakan di Indonesia.
Saat ini, Hadi mempunyai pabrik bertingkat empat di Kelurahan Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Di sinilah setiap harinya ia memproduksi mesin parteurisasi susu dengan menggunakan sistem kejut listrik atau sulis.
https://www.youtube.com/watch?v=iusvXR7gDFI
Inovasi pria lulusan S-2 Bioteknologi Universitas Brawijaya dan National Pingtung University Taiwan itu, juga mendapat penghargaan SATU Indonesia Award Astra Bidang Teknologi tahun 2016. Bahkan, ia juga masuk dalam ASEAN Entrepreneur Award (AEA) Japan 2016.
Selengkapnya mengenai apa itu sulis dan bagaimana sistem kerjanya serta dampaknya bagi para peternak sapi perah, berikut ini wawancara radio Idola Semarang dengan Hadi Apriliawan, Owner PT MaxZer Solusi Steril, Sang “Pahlawan” Bagi Peternak Sapi dari Kabupaten Banyuwangi Jawa Timur. (yes/her)
Dengarkan podcast wawancaranya:
